ホーム > レシピ > Chef’s レシピ プラムのベーコン巻きピンチョス 準備時間:10分 調理時間:およそ5分 材料 (20個分) 千歳ハム – ベーコン 1パッケージ 300グラム ドライプラム(種なし) 20個 串(ショットサイズ) 20個 調味料(塩、胡椒) 調理過程 1. 一番長めの肉をベーコンのように長くスライスして20個を用意します。 2.スライスしたベーコンの端にドライプラムを置きます。 3.プラムをロール巻きし、串で刺します。 4.予熱したフライパンにロールしたプラムを入れてソテーします。 5.パリパリとした食感が出るよう焼いて、お好みで塩と胡椒で味を付けます。