豚バラトルティーヤ


準備時間:およそ15分

 調理時間:5分未満



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材料 (4人分)


アグロスーパー豚バラスライス
300グラム
トルティーヤ
8枚
アボカド
2個
切り刻んだキャベツまたはレタス
1玉
トマト
1個
アンチョビ
100グラム
オリーブオイル、レモン汁
塩、胡椒(味付け用)

調理過程


1. 豚バラスライスを予熱したフライパンで焼いてください。

2. 別のフライパンでトルティーヤが柔らかくなるまで焼いてください。

3. ボウルに切り刻んだキャベツと塩、胡椒、オリーブオイル、レモン汁を入れ混ぜてください。

スライスしたトマトはキッチンタオルで水気を取ってください。

4. ②で焼いたトルティーヤを大きいまな板に置いて、豚バラ、トマト、アボカド、キャベツ、アンチョビなどを乗せて巻いたら完成です。
  お好みで豚バラをもう一枚乗せても良いです。