サーモンとライススフレ

調理過程

１． ボウルに冷や飯とすし酢を入れてよく混ぜます。

２． ①のボウルにスライスしたサーモン、みじん切りしたほうれん草、あさつきと生卵を４つ入れ、もう一度よく混ぜます。

３． ②をよく混ぜたらごま油と醤油などで味付けします。

４． 180℃で予熱したオーブンで25分ほど焼いたら完成です。
  お好みで塩や胡椒などを振りかけて召し上がってください。