スモークサーモンミニトースト

準備時間：10分  

調理時間：およそ2分

調理過程

１．食パンは焼き色がつくまで焼き、サワークリーム（またはマヨネーズ）を塗ります。

２．スモークサーモンを４等分に切ります。

３．サーモンをトーストに塗したサワークリームが見えないように重ねます。

４．重なったトーストを同じサイズで６等分に切ります。
（パン耳を切り出しても良いです。）

５．サーモントーストの上にディルと胡椒をふりかけて飾ります。
  お好みで少量の※黒オリーブペーストを飾り付けても良いです。

※ 黒オリーブペーストの作り方
黒オリーブを細かく切り刻み、オリーブオイルを2滴程度入れてよく混ぜれば完成

◇Tips.
  ①オーブンではなくフライパンでも調理出来ます。
  ②フライパンで調理するとオーブンよりジューシーな食感が出ます。