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2016年8月 水産経済新聞

 

トレーサビリティなど取り組み紹介

[引用記事]

品質注視を目的に進めているトレーサビリティについて紹介。同社のブランド名である「SUPER SALMON」のホームページ(http://www.supersalmon.com/)にアクセスし、「TRACKING」をクリックして、製品についているコード番号を入れるだけで、各サイトを担当している担当者の名前や、スモルトから成魚までの成育状態などサイトの情報、水揚げからパッキングまでそれぞれの詳細な情報が得られるようになっていると、掲載されました。